Speck - Prodotti autentici e di qualità della Val Sarentino - Alto Adige

La particolare miscela di aromi, tramandata secondo l'antica ricetta contadina, e l'affumicatura con aromatici e sani legni di conifera (pino mugo e ginepro) gli conferiscono l'originale e inconfondibile sapore. Nell'aria di montagna della Val Sarentino, lo speck viene portato a maturazione nell'arco di sei mesi.

L' "Original Sarntaler Speck" della ditta Luis Moser viene prodotto nel rispetto rigoroso della vecchia tradizione contadina. Premiato con oro al concorso internazionale a Wels/Austria.

Download scheda tecnica